近頃の地球は本当にどうなっているんでしょ？

春から一気に飛んで、まるで初夏のようです。

買い物がてらぶらり散策……　今日の収穫

スプリングコートが邪魔になり、少し厚手のブラウスで

気持ちよく過ごせます。

　青もみじ新緑　車一代しか入れない駐車場の裏の道

風薫る五月の様に．．若葉の香り漂い、葉から差し込む光が綺麗だったので写メ撮りしました。

　　　　こちらの葉も新芽が青々と芽吹いて

つい先日までホーホケキョと鳴いていた鶯も何処へ……

聞こえません。。。

散歩中、あるマンション入り口の花壇に悠々と咲いているタンポポ

こちらは、道路のブロックの隙間からお日様求めて必死に出てきました。

雑草は強いですね、どんな環境にもめげない．．．

『踏まれても踏まれても』

タンポポの葉は、あるブロガーさんの投稿にも書いてありましたが、胃に良いとのことで葉を摘んでお料理に…

サラダ・おひたし・天ぷらと作るそうです。

私の祖母も同じように胃に良いからと摘んで料理していました、読んで懐かしかったです。

少し小さめでしたが、３合炊きには丁度よい大きさの筍

三つ葉、１束  39円(@_@)　

こちらもチョイスして三つ葉の卵とじに。

茄子は、さっぱりと大根おろしとポン酢で。

長芋は、千切りもよし、下ろしてもよし。

ん(・・?　メインディッシュは？

やはり……竹の子ご飯でしょうか。。。

体に優しく精進料理　　

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