土用の丑の日
土用の丑の日
今朝は、もの凄い雨音で目が覚めました。
時計を見ると5時…少し前何時もと同じ時間でした(^^;
30程激しく降っておりましたが、、、
洗濯物が干せるまで回復し、まだ油断は出来ませんが、
青空もちらっと覗いています。
この、2~3日寝る時間が遅くなり睡眠不足ですが、
定時には目が覚めるんだなぁ~と・・・
お腹の虫と同じですね……(^^;
明日 7月28日は丑の日ですね
娘二人が、鰻…大の好物でして……私は食べれますが、
出されたら食べる…買ってまでは?……のレベルです。
3年前のお話ですが、実は、、、
主人のお姉様のご主人が、うなぎ屋でして3代目です。
私の住んでいる町では、、かなり有名なお店で、
丑の日には予約と長蛇の列が並ぶ程の繁盛店です。
義御兄さんのお母様が、こだわりのあるお方で
(可愛らしく素敵で、私、大好きな人です…今、101歳)
ぬか漬けは、代々のぬかどころ・お漬け物は、
京都からお取り寄せ、お茶は、うおがし煎茶と、、
決して高級店ではありませんが、そのこだわりが
繁盛店へと繋がったと思います。
そして、、私は、
その恩恵を受けてうなぎを買った事がなかったのです。
おまけに、お茶、ぬか漬け、お漬け物も……
お裾分けで
奈良漬が絶品
義姉の病気と戦いながら、跡継ぎがいなかった事も
あり、閉めました…苦渋の選択だったと思います。
義姉様は、二年前に亡くなりましたが、互いに愛し、
愛された素敵な夫婦で、、悔やまれます。
我が家の今日の夕飯は、うなぎです。
長年、美味しいうなぎを食べているので、、
うるさい・うるさい (^^;大変です。
ぬか漬けも…市販の物は食べません(^o^;)
ただ、下の娘の言いぐさに騙され・・・誉め殺し(^^;
「私の自慢は、お姉ちゃんが美人で母は料理上手」
上の娘は99%父親似!で、下の娘は、誰もが言う
私似ですが、、、(性格は、私の大好きな祖母似で)
舌は・・・父親似でございます(^^;
うとうと……気がつかず・・・
目が覚め 11時30分! マジっすか (゜〇゜;)?????
ご訪問 ありがとうございます。
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