3月3日雛祭り、そして金曜日はカレー🍛の日
今日は3月3日の桃の節句 お雛様
娘たちが成人過ぎた頃からは出すのが億劫になり
がちでした。
blogを始めた事で、こんなに見たのは初めて
様々な雛人形人を拝見し楽しませて頂きました。
ありがとうございます。
飾る着飾るはつくづく女性の特権だと思いました。
牛スジカレー
若いスタッフさん
「私の家は金曜日の晩ごはんは、カレーの日なんです
子供の頃からなので当たり前になっていて・・・」
詳しく聞くと、、
春夏秋冬の季節ごとの野菜に鳥・豚・牛…グリーンカレー等々バリエーションが凄くって驚きました。
お料理上手なお母さん
そして、私も感化されやすい人なんですね(^^;
以前から作って見たいと思っていた牛スジカレーを
作りました。
量的にも丁度良い牛スジ360円
最近、ジャガイモ・玉ねぎ、高いですね、
ジャガイモは肉じゃが以外は一袋は多すぎるので個数で
買います、1個84円(@_@;)玉ねぎ3個一袋290円
牛スジよりも、合わせてら野菜勝ち!
牛スジもデールもスパーではあまり売っていなくって
たま~に出ることがあります、luckyでした。
牛スジはニンニクを入れてコトコト煮て...
口の中で牛スジかとろける様でした(^.^)美味しい
癖になりそうです(*^.^*)。
カレー入れている楕円形大鉢……形はとても気に入って
焼き上がりとても楽しみにしていたのですが、、
焼き上がり色のイメージが違って落ち込んだ器
写真で見ると差程悪くない..良かった_(^^;)ゞ
☕️🍃ご訪問ありがとうございます。
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