cafe time

好きなものに囲まれながらLife styleを楽しむ

美味しゅうございました。

2021/06/30 22:00

　　　　　　美味しゅうございました。

　　　　

「美味しゅうございました」懐かしいですね……

『料理の鉄人』好きで毎週、拝見しておりました。

初代鉄人

和食・・・道場六三郎、

中華・・・陳建一

洋食・・・石鍋豊・桜井宏行

で、ここで、お話ししたいのは、道場六三郎さん

20代前半頃でしょうか？「きょうの料理」と言うNHKの番組で書籍版があり、毎月取っておりました。

その時に、若き道場さんが講師で出ておられ・・・

後々…気づいたんですけどね、(^^;

さらに話は飛んで………どうして、きょうの料理を

取っていたのかと申しますと、、

桐島洋子さんの本だったと思いますが、

「聡明な女は料理が上手・・・」の中で

「女の顔は忘れても…胃袋は忘れない・・・」文句に

　(間違えていたらごめんなさい(;;)

刺激を受けまして………

食いしん坊➕お料理作りにはまり・・・

今も、、料理作りは好きですが、

それ以上はお恥ずかしいので……(^^;

前置き長いですね、(^^;

行って来ました、贅沢lunch

『L・ ARGUENT』

エレベーターの扉が開くと

　　　　

　　　　　　カウンター……更に奥へと

　

　　　　　　barカウンターを通り抜け

　　　　

　　　　　　　　　　テーブルへ

　　　　

　　　　　　　　　　本日のメニュー

　　　　　

　

　　　　　　　　　　レバーカナッペクッキーに挟んでてづかみで

　　　　　

　　　　　冷采……🌿ハーブが効いて・・・

　　　　

　　　　　マッシュルームスープ・・・？

　　　　　　

パン🍞私は結構気に入りました。モチモチの中に弾力性があり……

　　　　　

甘鯛、、

見た目もシンプルで・・・鱗のかりっと揚げが絶妙

　　　　　

本日のメインディッシュホロホロ鳥のむね肉

柔らかさの中にしっとり・・・

　　　　

お口直しにデザート？と思いましたら？！

　　　　MITSUKOSHI・WACOを眺めながらの

　　　　

　　　　

ラウンジでデザート！

粋な計らい・・・シビレます(^^;

(相変わらず、私の撮る写真は・・・👍です^^;)

　　　　

　　　　

気になるお味は？と申しますと、全体的に濃いめで

wineがあればもっと最高ですが、、

お値段がセレブ価格で………グラス🍷2,200～

　　　　　ボトルwine…………19,000～

カクテル一杯どまりにしました。

夕方、4時からbarがopen・・・

後……30分！呑みたい気分でしたが・・・

次回に・・・ご馳走になりたいです(＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　